先將全魚解凍後加熱至金黃
蔥切成蔥絲、蔥末,蔥絲泡水
洋蔥、蒜頭、薑絲、香菇先切好備用
熱油鍋 香菇先爆香至金黃色後取出
薑爆香 接著丟入洋蔥、蒜、蔥末、香菇一起炒出香味
最後丟入醬包加熱煮滾後關火
淋在魚上後放上蔥絲,最後淋上熱油 完成
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