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鮭魚清肉（智利銀鮭）
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鮭魚櫛瓜起司燒

  • 鮭魚配上櫛瓜，再加上起司的雙重濃郁滋味，讓人一口接著一口停不下來~
  • 份數
    2-3人份
  • 製作時間
    30 分鐘

食譜

  • 鮭魚 1片
  • 櫛瓜 1條
  • 起司絲 適量
  • 鹽 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 洋香菜葉 少許

步驟

  • NO.1

    先將鮭魚煎熟備用

  • NO.2

    櫛瓜對半切，將中間瓜囊挖空

  • NO.3

    挖出的櫛瓜肉切碎、再放入煎好的鮭魚，加入少許胡椒、鹽，拌勻

  • NO.4

    將拌勻的餡料放入櫛瓜內填滿，放入烤箱210度C約10分鐘

  • NO.5

    撒上起司絲，再放入烤箱210度C約10分鐘上色

  • NO.6

    最後撒上點洋香菜葉，上桌!

食材選購

鮭魚清肉（智利銀鮭）
$155 ~ $220
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