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鮮小卷
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奶油啤酒小卷

  • 好吃又簡易的配酒料理
  • 份數
    3-4人
  • 製作時間
    大約20分鐘

食譜

  • 蒜末 適量
  • 紅黃椒 適量
  • 洋蔥末 適量
  • 奶油 100g
  • 小卷 3尾
  • 黑胡椒粒 適量
  • 鹽 適量
  • 啤酒 半罐

步驟

  • NO.1

    備料：蒜末、紅黃椒、洋蔥末

  • NO.2

    熱鍋下油炒香洋蔥後加入奶油

  • NO.3

    加入紅黃椒、蒜末、拌勻

  • NO.4

    倒入約半罐啤酒

  • NO.5

    放入3尾小卷(約300g以上)

  • NO.6

    加入適量的鹽和黑胡椒粒，再稍微收汁就完成囉！

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