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鮮小卷
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鱸魚魚柳(帶皮)
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海鮮豆漿鍋

  • 冷冷的冬天就要吃暖呼呼的豆漿鍋～ 海鮮配料加上時令蔬菜營養健康滿分!
  • 份數
    2人份
  • 製作時間
    20 分鐘

食譜

  • 鱸魚魚柳 100g
  • 小卷 100g
  • 白蝦 150g
  • 鴻喜菇 半朵
  • 玉米筍 5支
  • 花椰菜 半朵
  • 板豆腐 半盒
  • 芝麻 少許
  • 白味噌 2大匙
  • 無糖豆漿 200ml
  • 水 200ml
  • 鹽巴 少許
  • 米酒 25ml
  • 味醂 25ml

步驟

  • NO.1

    將食材美美的擺盤

  • NO.2

    加入無糖豆漿200ml

  • NO.3

    加入水200ml+兩大匙味噌+少許鹽巴

  • NO.4

    加入米酒25ml

  • NO.5

    加入味醂25ml

  • NO.6

    灑點芝麻做裝飾(可省略)

  • NO.7

    食材都煮熟就可以享用啦～

食材選購

鮮小卷
$69 ~ $360
鱸魚魚柳(帶皮)
$240
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