天然膠原蛋白魚鱗凍經過加熱會慢慢溶解
待魚膠溶解後加入薑片以及蒜頭以中火燉煮5分鐘
接著再轉小火慢燉10分鐘
起鍋前3分鐘下鯛魚片一起燉煮關火前1分鐘加蛤蜊
起鍋前調味並撒上蔥花做裝飾
美味又清爽的天然膠原蛋白魚片湯就完成啦!
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